فواید مصرف پروتئین وی و کراتین برای بدن

فواید و مزایای کراتین و پروتئین وی برای بدن

سنتز پروتئین ماهیچه ای

سنتز پروتئین فرآیند بیولوژیکی بوده که مسئول ساخت پروتئین‌های جدید در سلول‌های عضلانی است. هر دو پروتئین وی و کراتین با این فرآیند تعامل دارند.

پروتئین وی غنی از لوسین بوده که یک فعال کننده کلیدی مسیر mTOR است. هنگامی که پروتئین وی را به خصوص بعد از تمرین مصرف می‌کنید، هجوم سریع اسیدهای آمینه به جریان خون به عنوان بستری برای ساخت پروتئین جدید در سلول‌های عضلانی عمل می‌کند. به همین دلیل است که استفاده از پروتئین وی برای ریکاوری بعد از تمرین توصیه می‌شود.

علاوه بر این، فراهمی زیستی بالای پروتئین وی تضمین می‌کند که این اسیدهای آمینه به سرعت جذب و مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از سوی دیگر، کراتین بر سنتز پروتئین ماهیچه ای به طور غیرمستقیم تأثیر می‌گذارد. کراتین به عنوان فسفوکراتین در ماهیچه‌ها ذخیره شده که به عنوان یک ذخیره انرژی سریع در طول فعالیت‌های با شدت بالا و کوتاه مدت مانند وزنه برداری یا دوی سرعت عمل می‌کند.

در طول این فعالیت‌ها، آدنوزین تری فسفات به سرعت تخلیه می‌شود. فسفوکراتین گروه فسفات خود را برای بازسازی آدنوزین تری فسفات اهدا کرده و اجازه انقباض و عملکرد پایدار عضلانی را می‌دهد.

این عملکرد بهبود یافته کراتین شما را قادر ساخته تا سخت‌تر و طولانی‌تر تمرین کنید و محرک بیشتری برای سنتز پروتئین ماهیچه ایجاد کنید.

رشد و ریکاوری عضلات

پروتئین وی و کراتین را می‌توان در کنار هم برای اثرات هم افزایی استفاده کرد. دوباره پر کردن سریع انرژی که توسط کراتین ارائه شده، می‌تواند عملکرد تمرینی را افزایش دهد و منجر به محرک بیشتر برای رشد عضلات شود. از سوی دیگر، اسیدهای آمینه پروتئین وی بلوک‌های ساختمانی لازم را برای ترمیم عضلات و سنتز پروتئین جدید فراهم می‌کند. این ترکیب پروتئین وی و کراتین را به یک استراتژی قانع کننده برای کسانی تبدیل می‌کند که به دنبال بهینه سازی رشد و ریکاوری عضلات هستند.

پروتئین وی و کراتین در سلامت روده

سلامت روده نقش مهمی در جذب مواد مغذی و رفاه بدن ایفا می‌کند. پروتئین وی و کراتین با سیستم گوارشی تعامل داشته و درک این فعل و انفعالات می‌تواند بینش ارزشمندی را برای کسانی که به دنبال بهینه سازی استراتژی مکمل خود هستند ارائه دهد.

پروتئین وی یک محصول مشتق شده از لبنیات بوده و به همین دلیل حاوی لاکتوز است. برای افرادی که حساسیت به لاکتوز یا عدم تحمل لاکتوز دارند، مصرف پروتئین وی می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز و اسهال شود. با این حال، بسیاری از ایزوله‌های پروتئین وی تحت یک فرآیند فیلتراسیون قرار گرفته که بیشتر لاکتوز را حذف می‌کند و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند قابل هضم‌تر می‌شود.علاوه بر این، مکمل پروتئین وی غنی از ایمونوگلوبولین‌ها و لاکتوفرین است، ترکیباتی که نشان داده شده با تقویت رشد باکتری‌های مفید و تقویت عملکرد سد روده، از سلامت روده حمایت می‌کنند.

از سوی دیگر، کراتین توسط دستگاه گوارش به خوبی تحمل می‌شود. با این حال، برخی از افراد ممکن است دچار گرفتگی معده یا اسهال شوند. این عوارض احتمالاً به دلیل اثر اسمزی کراتین بوده که آب را به داخل روده می‌کشد. برای کاهش این اثرات، اغلب توصیه می‌شود که دوز روزانه کراتین را به وعده‌های کوچک‌تر و مکرر تقسیم کنید و آن را همراه با وعده‌های غذایی مصرف کنید.

علاوه بر این، اشکال مختلف مکمل کراتین همانند کراتین هیدروکلراید یا کراتین میکرونیزه، به‌عنوان حلالیت بهتر و جذب بهتر به بازار عرضه شده که باعث کاهش ناراحتی‌های گوارشی می‌شوند.

پروتئین وی و کراتین در بدنسازی و تناسب اندام

دوره پس از ورزش اغلب به عنوان "پنجره آنابولیک" شناخته می‌شود، زمانی که سلول‌های عضلانی بیشتر پذیرای مواد مغذی هستند و سرعت سنتز پروتئین ماهیچه افزایش می‌یابد. مصرف مکمل پروتئین وی در این پنجره می‌تواند ریکاوری را تسریع و رشد عضلانی را تقویت کند. محتوای بالای لوسین در پروتئین وی به عنوان یک محرک قوی برای مسیر mTOR عمل کرده و سرعت سنتز پروتئین عضلانی را بیشتر می‌کند. برخی از ورزشکاران نیز پروتئین وی را قبل از تمرین مصرف می‌کنند تا جریان ثابتی از آمینو اسیدها را در طول ورزش فراهم کنند.

از سوی دیگر، ترکیبات کراتین مانند پروتئین وی دارای مشخصات جذب سریع نمی‌باشد و همچنین تأثیر فوری بر سنتز پروتئین ماهیچه ای ندارد. در عوض، مزایای مکمل‌های کراتین در طول زمان افزایش می‌یابند زیرا سلول‌های عضلانی را اشباع می‌کنند. بنابراین، زمان مصرف مکمل کراتین در مقایسه با پروتئین وی از اهمیت کمتری برخوردار است.

با این حال، مکمل کراتین بعد از تمرین برای افزایش محتوای کراتین عضلات، به دلیل افزایش جریان خون و پذیرش سلول‌های عضلانی، موثرتر می‌باشد.

تاثیر مصرف همزمان پروتئین وی و کراتین با سایر مواد مغذی

مصرف پروتئین وی با کربوهیدرات‌ها سنتز مجدد گلیکوژن را افزایش داده که یک عامل مهم برای بهبودی است. جذب کراتین نیز با مصرف کربوهیدرات‌ها به واسطه انسولین نفوذپذیری سلول‌های عضلانی افزایش می‌یابد. برخی از ورزشکاران حتی پروتئین وی و کراتین را در یک شیک پس از تمرین ترکیب می‌کنند تا از اثرات هم‌افزایی بر روی ریکاوری و رشد عضلات بهره ببرند.